大丸神戸店にて、スペシャルティコーヒーとスイーツの相性を楽しむ祭典**「コーヒーペアリングフェスティバル2026」**が開催されます。世界を制したバリスタのコーヒーや、こだわりのスイーツが集結する特別な6日間です。
開催概要
• 会期：2026年2月25日(水)〜3月2日(月)
• 会場：大丸神戸店 9階 イベントホール
• 時間：10時〜19時（※最終日は18時閉場）
1. 完売必至！オリジナルミニマグ付きペアリングチケット
色々な味を少しずつ楽しみたい方に最適な、飲み比べ・食べ比べチケットが販売されます。
• オリジナルミニマグ付きチケット（4枚綴り）：税込2,000円（先着2,000セット限定）
◦ ロゴ入りのミニマグは、マットピンク、マットブルー、マットグレー、マットベージュの4色から選べます。
• 通常チケット（4枚綴り）：税込1,520円（ミニマグ完売後に紙コップ付きで販売）
• 追加チケット（2枚）：税込760円
チケット1枚で、各ショップ指定のミニコーヒーまたはミニスイーツ1点と交換可能です。 ※チケットは会期中のみ有効です。
2. 6つの「タグ」が導く理想のペアリング
会場では、コーヒーとスイーツの風味を6種類のカラータグで分類しています。
1. 柑橘系
2. ベリー系
3. ストーンフルーツ系（もも・プラム）
4. ナッツ・チョコレート系
5. フローラル系
6. その他（スパイス・お酒）
同じ色のタグ同士を組み合わせる「同調のペアリング」を試すことで、お互いの魅力を引き立て合う新たな発見を楽しめます。
3. 国内外から注目ショップが集結
コーヒーショップの注目店
• PHILOCOFFEA（千葉）：世界チャンピオン粕谷哲氏がオーナーを務める注目のロースタリー。
• Bespoke Coffee Roasters（埼玉）：史上初のハンドドリップ＆ブリュワーズカップ2冠を達成した畠山大輝氏が代表。
• LuLaLao Coffee（ラオス）：栽培から販売まで一貫して行うラオス発のスペシャルティコーヒーショップ。
スイーツ・グッズ
• HIGUMA Doughnuts（東京）和歌山バターサンド専門店101など、コーヒーに合うこだわりのスイーツ店が多数出店。
• **ORIGAMI（岐阜）**などの世界中のバリスタに愛されるコーヒー器具ブランドも登場します。
4. 専門家から学ぶ特別なワークショップ（要予約）
プロの技術や知識を学べる少人数制のワークショップも実施されます。
• とびきり！ゲイシャペアリング
◦ 講師：阪本義治氏 ／ 参加費：5,500円（税込）
• 科学が導く“おいしい”瞬間ペアリング
◦ 講師：中井千香子氏・半澤拓氏 ／ 参加費：4,400円（税込）
• 東南アジアのコーヒーとスイーツのペアリング
◦ 講師：元川将仁氏 ／ 参加費：4,400円（税込）
5. SNSキャンペーン＆入会特典
• SNS投稿キャンペーン：ハッシュタグ「#大丸神戸コーヒーペアリングキャンペーン」を付けてSNSに投稿すると、抽選で5名様に**「ORIGAMI Dripper Air S」**が当たります（2月25日〜3月2日）。
• アプリ・カード特典：会期中に大丸松坂屋カードに新規入会し、指定条件を満たすと、先着50名様に特製ドリップバックアソートメントがプレゼントされます。
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世界レベルのコーヒーと、それに寄り添うスイーツ。この期間だけの特別なペアリングを、ぜひ大丸神戸店で見つけてください。
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